Il fungo Shiitake è una basidiomycete del genere Lentinus nella famiglia Pleurotaceae. Contiene una varietà di componenti medicinali efficaci. Per migliaia di anni, i funghi shiitake sono stati usati come una ricca fonte di medicina per trattare varie malattie. Gli studi negli ultimi anni hanno dimostrato che l'estratto di funghi shiitake ha molte funzioni biologiche come la regolazione della funzione anti-virus, antibatterico, antitumorale e immunitaria. Lentinan ha le funzioni di anti-tumore, trattamento del fegato e protezione del fegato e miglioramento dell'immunità del corpo. Lentinan ha le funzioni di attivazione dell'immunità cellulare, regolazione di vari fattori immunitari umorali e induzione della produzione di alfa-interferone. Può regolare la risposta immunitaria del corpo, indurire i globuli bianchi per infiltrare i disturbi, far dilatare i vasi sanguigni, curare l'emoculazione e deformare il virus nel sito del tumore e prevenire il legame con le cellule host.
2. Effetto antivirale dell'estratto di funghi shiitake
Negli ultimi anni, i ricerca hanno condotto molte ricerche sulle proprietà antivirale degli estratti di funghi shiitake. Gli studi hanno dimostrato che: gli estratti di funghi shiitake hanno una buona efficacia antivirale, quasi senza effetti tossici e collaterali e sono medicinali naturali degna di promozione clinica. È stato verificato che l'estratto di funghi shiitake ha un evidente effetto inibitorio sul virus simplex di erpetus. L'esperienza ha portato la crescita del HSV-1 e del HSV-2 sulle cellule di amnion umano come modello e la farmaceutica di lentinan nell'inibitore del virus di erpetico simplex con il metodo di coltura cellulare. Di cui parlare. I risultati mostrano che lentinan ha un evidente effetto protettivo sulle cellule infestate da HSV-1 e HSV-2 virus, può sopprimere e ritardare il caso di cambi cytopatic, E il tasso di protezione delle cellule danneggiate dai virus può raggiungere il 89.4% e non ci sono effetti collaterali tossici palesi.
L'estratto di funghi Shiitake ha anche lo stesso effetto sul virus dell'influenza e il suo tasso di protezione contro le cellule danneggiate dai virus può raggiungere il 95.6%. Gli esperimenti hanno dimostrato che l'estratto di funghi shiitake ha un effetto preventivo su Coxsackie Group B virus e può incidere su alcuni collegamenti nell'adsorbimento e nella penetrazione del virus Coxsackie Group B, in modo che le celle possono essere protette in una sola misura. L'applicazione combinata dell'estratto di funghi lamivudina e shiitake nel trattamento dell'epatite cronico B non ha mostrato nessuna differenza significativo nel tasso di conversione negativa dell'acido nucleico del virus dell'epatite B deoxyribose tra il gruppo di osservazione e il controllo gruppo (94% vs. 89%, P >0.05), Il tasso di conversione negativo HBeAg era leggermente superiore a quello del gruppo di controllo (56% vs 22%, P<0.01), E il tasso di stabilizzazione della funzione del fegato era anche molto più alto di quello del gruppo di controllo (sono state scoperte 99% rispetto a gravi reazioni negative. Si è giunti alla fine che lentinan può aiutare nel trattamento del virus dell'epatite B con una buona sicurezza.
Dai risultati della ricerca di cui sopra, si può vedere che il meccanismo antivirale dell'estratto di funghi shiitake può sdraiarsi nelle sue funzioni di migliorare l'immunità delle cellule infuse, aumentando la stabilità delle membrane cellulari, prevenire le lesioni cellulari e promuovere la riparazione delle cellule. L'estratto di funghi shiitake mostra un forte effetto antivirale ed è un farmaco antivirale per l'assistenza sanitaria da sviluppare.
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